La macedonia de fresas y kiwis es un postre exquisito, con muchas vitaminas, y muy indicado para niños y mayores. Ideal para refrescarse de forma sana y natural.
La combinación de estas dos frutas es riquísima, y es un postre o merienda ideal para toda la familia.
Ingredientes:
- 500 gr. de fresas
- 2 kiwis
- 1 naranja
- Azúcar (al gusto)
Elaboración:
Lavar muy bien las fresas, quitar el rabito y trocear del tamaño que más nos guste. Yo partí cada fresa en cuatro partes. Echar las fresas en un bol y añadir el zumo de naranja y un poco de azúcar.
Pelar los kiwis y trocear. Te aconsejo que empieces a cortar primero por la mitad, y luego ya en sentido longitudinal, para que los trozos sean más o menos iguales y lo más cuadrados posible.
Añadir a las fresas, mezclar bien, tapar con papel film y meter en la nevera, para que este bien fresquita esta macedonia a la hora de comer.
Disfrutar de este sano y rico postre…