La receta que hoy comparto no puede ser más sencilla y rica, además se prepara muy rápidamente y lleva muy pocos ingredientes. Ideal para toda la familia y para los que están en la operación bikini fenomenal.
Ingredientes:
- 2 calabacines medianos
- 2 dientes de ajo
- 250 gr. de gulas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- 2 cayenas
Elaboración:
Hacer los fideos de calabacín con un espiralizador de verduras, (es muy práctico y es un aparato de cocina barato), reservar encima de un escurridor.
Poner en el wok un poco de aceite y freír el ajo laminado y las dos cayenas, añadir las gulas y saltear.
Agregar los fideos de calabacín, salpimentar y saltear durante 2-3 minutos a fuego fuerte y sin dejar de remover.
Listo un delicioso, sencillo , sano y riquísimo plato.
