La receta que hoy comparto son unos ricos y sencillos canapés de salmón con mantequilla ahumada, el toque de la mantequilla les da un sabor delicioso.
Ingredientes:
- Unas rebanadas de pan
- Salmón marinado
- Mantequilla ahumada
- 1 huevo cocido
- 4 pepinillos en vinagre
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharita de alcaparras
Elaboración:
Tostar el pan en el horno por las dos caras, reservar.
Poner en la batidora, medio huevo cocido, los pepinillos y las alcaparras, triturar y agregar la mayonesa, mezclar bien y reservar.
Untar el pan con la mantequilla, poner encima salmón cortado muy fino y encima del salmón añadir una cucharadita de la mezcla con mayonesa, rematar con una alcaparra.
SONRIE, después buscamos el motivo.
