La receta que hoy comparto son unos deliciosos espaguetis con mejillones picantes, una receta de aprovechamiento, las que más me gustan preparar y comer.

Es una receta sencilla y deliciosa, los mejillones con su salsa picante les dan un sabor impresionante.

Ingredientes:

• 250 gr. de espaguetis
• 16 mejillones picantes (sobras)

Elaboración:

Poner agua y sal en una cazuela, cuando empiece a hervir, añadir los espaguetis y cocer siguiendo las instrucciones del fabricante, yo los he tenido 8 minutos. Reservar un vaso del agua de la cocción.

Poner los mejillones con su salsa en una cazuela, añadir los espaguetis escurridos, mezclar y agregar un poco del agua de la cocción de la pasta, mezclar.

Servir y a disfrutar de unos sencillos y ricos espaguetis con mejillones picantes.

SONRÍE, después buscamos el motivo.