Flan de naranja

La receta que hoy comparto es un Flan de naranja, sencillo y fácil de la cocina tradicional vasca, la receta es de Luis Mokoroa. El flan de naranja, un delicioso postre casero al que pocos se  pueden resistir. A los niños les va a encantar y a los papis también, además está repleto de vitamina…

Bizcocho de naranja y nueces

    Existen bizcochos de muchos tipos, con procesos de elaboración muy variados, aunque muy pocos quedan tan jugosos como este esponjoso y sabroso bizcocho de naranja y nueces. Receta casera y muy fácil de preparar, además con el zumo de naranja se consigue una masa mucho más ligera que la de otros bizcochos. Ingredientes:…

Bizcocho marmolado

La receta que hoy comparto es un vistoso y sencillo bizcocho marmolado o de dos colores, con el que sorprender a los tuyos, y hacer unos desayunos o meriendas de lo más dulces. Si nunca te has lanzado a hacer un bizcocho…, esta es tu oportunidad, ya que no tienes que pesar, ni montar por…

Pastel invertido de pera

Si estas pensando en preparar un postre para triunfar, seguro que con este pastel invertido de pera lo vas a conseguir, es muy sencillo, con muy pocos ingredientes, pero el resultado es buenísimo; es un pastel  que se come templado y se puede preparar con otras muchas frutas. Es súper sencillo de hacer y está buenísimo, queda…

Magdalenas de leche condensada

Con esta receta de magdalenas de leche condensada te quedaran jugosas y esponjosas como nunca. La textura es muy suave, como de bollería. Ideales para el desayuno o merienda, y se guardan en un tupper durante varios días en perfecto estado, así que no hay escusa que valga para no hacerlas… Ingredientes: 4 huevos 1…

Bizcocho «Pa de Pessic»

La receta del bizcocho Pa de Pessic catalán es una de las más usadas en España a la hora de hacer bases para tartas, aunque también es una excelente esponja para desayunos y meriendas. Mojar el Pa de Pessic en chocolate caliente o en el café de la mañana es un autentico placer,  porque será uno de…

Tarta de queso La Viña

La tarta de queso de La Viña, es quizás la más famosa tarta de queso, se ha convertido en viral y por tanto ya es super conocida. A los japones les encanta y cuando visitan el local «La Viña» en la zona vieja Donostiarra, quieren la receta para llevársela como no, pero como los japoneses, los vascos,…

Bizcocho de canela

Este bizcocho de canela es uno de esos que se conocen por ser deliciosos y sencillos de preparar. Este bizcocho tiene una textura suave y agradable, perfecta para todos los  que deseen tomarlo durante el desayuno o merienda. Queda super esponjoso y el toque de la canela lo hace especial… Ingredientes: 4 huevos 175 ml….

Magdalenas de arándanos

Las magdalenas de arándanos son una deliciosa manera de incorporar esta fruta a nuestra dieta diaria. Poder preparar un desayuno o merienda de lo más especial y poder disfrutar de los arándanos ya que es una fruta muy sana y nutritiva. ¿Por qué comprar magdalenas cuando son tan fáciles de hacer? Estas reinas del desayuno y la merienda…

Flan de naranja

Sí, un flan de naranja, se trata del tradicional flan de huevo al baño María, mucho más refrescante con ese punto de cítrico que le da la naranja. No es nada copioso ni empalagoso, más bien, todo lo contrario. Es suave y ligero, y apetece mucho un postre fresquito ahora que tenemos estas temperaturas tan…

Bizcocho de cerezas

La receta que hoy comparto es un sencillo bizcocho de cerezas, se puede preparar con otras frutas como fresas, moras, o cualquier fruto rojo a  vuestro gusto, es una forma de comer dulce saludablemente y ahora que los niños están de vacaciones y tenemos más tiempo para desayunar es una muy buen opción. Ingredientes: 200…

Cerezas al ron

¿Que diferencia hay entre cerezas y picotas? La principal característica que diferencia a las cerezas de las picotas es que en la recolección cunado se tocan el fruto para recogerlo el pedúnculo de la picota se desprende y se comercializan sin rabo…. El sabor de la picota es más intenso y el de la cereza…