La receta que hoy comparto es la rica y sencilla tarta de queso, de todas las tartas de queso que he probado, esta es una de mis favoritas por su sencillez y sabor. Hay muchas versiones de esta tarta, tan fácil y gustosa, sale perfecta a la primera, es cremosa y gustará a todos los que…
Categoría: Postres
Bizcocho de limón
La receta que hoy comparto es un sencillo y delicioso bizcocho de limón, un clásico que nos encanta para desayunar, se prepara muy rápido y queda buenísimo. Los bizcochos caseros son ricos, saludables y muy jugosos. Ingredientes: 2 limones 4 huevos 200 gr. de azúcar 240 gr. de harina 1 pizca de sal 80 ml….
Hojaldre de peras y frambuesas
La receta que hoy comparto es un delicioso hojaldre de peras y frambuesas, muy fácil y muy rico, con pocos ingredientes tenemos un rico y saludable postre casero. Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 4 peras conferencia 100 gr. de frambuesas Mermelada de albaricoque 1 cucharada de azúcar Unos trocitos de mantequilla Elaboración:…
Magdalenas caseras
La receta que hoy comparto, son unas deliciosas magdalenas caseras, ideales para cualquier desayuno o merienda. Una receta muy fácil, nos quedarán perfectas, suaves y muy esponjosas, buenísimas… Ingredientes para 24 unidades: 300 gr. de harina 3 huevos 200 ml. de leche 200 ml. de aceite de girasol 200 gr, de azúcar 1 sobre…
Hojaldre de manzana
La receta que hoy comparto es un hojaldre de manzana, delicioso y muy sencillo de preparar. El contraste del hojaldre con la ternura de la manzana y el sabor de la mermelada lo convierten en un apetecible postre casero que siempre triunfa. Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre Manzanas Mermelada de albaricoque 1 cucharada…
Hojaldre con higos y queso azul
La receta que hoy comparto es un delicioso hojalde con higos y queso azul, una combinación buenísima, muy sencilla y rápida de preparar. Como curiosidad, Extremadura es la mayor región productora de higos de España y de Europa. Ingredientes: Higos frescos 1 lámina de hojalde 100 g de queso crema Queso azul al gusto Sésamo 1…
Galette de fresones
La receta que hoy comparto es una riquísima galette de fresones, es muy sencilla de preparar y queda de miedo. Ya ha llegado la temporada de fresas y fresones, una de las frutas más sabrosas y saludables que podemos encontrar en el mercado. Ingredientes: Una lámina de hojaldre redondo 400 gr. de fresones 2 cucharadas de mermelada de…
Peras al horno con queso azul y nueces
La receta que hoy comparto son unas ricas y sencillas peras al horno con queso azul y nueces, no puede ser más fácil, ni pueden estar más ricas. Escoger peras que estén maduras pero firmes. Este postre de peras al horno, es ideal para quienes gustan de terminar una buena comida con una tabla de…
Galette de manzanas tricolor
La receta que hoy comparto es una deliciosa y sencilla Galette de manzanas tricolor, he utilizado tres variedades de manzanas, y ha quedado muy rica. Esta galette es ideal para tomar con el café o con un chocolate por la tarde, nada empalagosa y muy sabrosa y saludable. Ingredientes: Una lámina de hojaldre redondo 1…
Flan de naranja
La receta que hoy comparto es un flan de naranja y huevo elaborado en el horno al baño María, un postre tradicional con fruta de temporada. Un postre casero y muy fácil de preparar, saludable y que gusta tanto a pequeños como a mayores. Ingredientes: 4 huevos 300 ml. de leche entera 250 ml. de…
Mermelada de naranja Tarocco Rosso
La receta que hoy comparto es una deliciosa mermelada de naranja Tarocco Rosso, estas naranjas son las más dulces y sabrosas de la variedad de la naranja sanguina, cuanto más madura, más dulce. Tiene el mayor contenido en vitamina C de todas las variedades de naranja cultivadas en el mundo. Ingredientes: 500 gr. de naranjas…
Torrijas de brioche con helado
Las torrijas, además de ser una de las recetas mediterráneas más ancestrales, es uno de los postres más sencillos y agradecidos de preparar. Prepararlas con pan brioche, es una fórmula cada vez más generalizada, muy efectiva para conseguir una textura extremadamente suave y esponjosa. Hoy día se puede comprar este tipo de pan en la…