La receta que hoy comparto es una sencilla y rica ensalada de tomate Mar Azul y bonito en aceite. El tomate Mar Azul es una variedad nueva de tomate obtenida a través de técnicas totalmente naturales, tiene color desde violeta al azulado con un intenso color rojo en el interior. Color desde violeta al azulado…
Categoría: Ensalada
Ensalada de kaki y pera
La receta que hoy comparto, es una sencilla y deliciosa Ensalada de kaki y pera, las ensaladas admiten muy bien las frutas y quedan unas ensaladas buenísimas, diferentes y muy coloridas. Ingredientes: 1 pie de caqui 1 pera conferencia 1 tomate 5 tomates cherry Olivas negras de Aragón Aceite de oliva Vinagre de Jerez Sal…
Ensalada de frutas con vinagreta de frambuesas
La receta que hoy comparto es una rica y colorida ensalada de frutas con vinagreta de frambuesas, las ensaladas admiten todo tipo de vegetales y frutas y realmente esta combinación quedo riquísima. La vinagreta de frambuesas le da toque delicioso y diferente, solo decir que voló … Ingredientes: Canónigos Lechuga 1 kaki persimon 1…
Ensalada de judías verdes con salmón marinado
La receta que hoy comparto es de esas que tanto me gustan, es decir, abres la nevera y vas sacando lo que hay, y se ha convertido en una deliciosa ensalada de judías verdes con salmón marinado, el marinado del salmón es casero, y está delicioso. Ingredientes: Judías verdes planas cocidas Zanahoria cocida 1 cogollo…
Ensalada con kaki persimón y salmón marinado
La receta que hoy comparto es una rica ensalada con Kaki persimón y salmón marinado, en esta época del año es una delicia ver llegar la fruta de otoño, en este caso los kakis, riquísimos. El persimón se distingue fácilmente gracias a su textura, bastante más dura que la del caqui, permitiendo cortarse como si de una manzana se tratase….
Ensalada de otoño
La receta que hoy comparto es una sencilla Ensalada de otoño, ahora que ya empieza el cuchareo, pero todavía no hace frío apetecen mucho este tipo de ensaladas con productos de temporada. Son ensaladas muy vistosas y muy ricas, se preparan en 5 minutos y con ellas tenemos la cena solucionada… Ingredientes: 125 gr. de…
Ensalada de temporada
La receta que hoy comparto es una ensalada de temporada, es decir, con productos propios del otoño, son riquísimas este tipo de ensaladas y en casa nos encantan. Ingredientes: Unas hojas de lechuga maravilla 2 tomates 6-8 cherrys pera 1 aguacate 6-8 higos 100 gr. de dulce de membrillo 100 gr. de queso fresco de…
Ensalada de melón con jamón
La receta que hoy comparto es una sencilla y rica Ensalada de melón con jamón, muy pocos ingredientes y muy llena de sabor… Todos conocemos la combinación del melón con jamón, que es exquisita, si añadimos unos brotes tiernos (mezcla de lechugas) el resultado es fantástico. No pongo cantidades de ingredientes, porque se puede preparar…
Ensalada de judías verdes
La receta que hoy comparto es una refrescante y sana Ensalada de judías verdes, como siempre digo, las ensaladas admiten infinidad de productos y todas están riquísimas, como soy una gran fan de las ensaladas y de las verduras se me ha ocurrido esta sencilla ensalada. Ingredientes: 500 gr. de judías verdes redondas 1/4 de…
Timbal de bacalao y alubias pochas
La receta que hoy comparto es un delicioso Timbal de bacalao y alubias pochas, con el bacalao desalado podemos preparar ensaladas sabrosísimas, de forma rápida, porque solo hay que laminarlo o desmigarlo para incorporar al plato. Con las ensaladas de legumbres seguimos consumiendo las raciones recomendadas de esta fuente de proteína vegetal, sobre todo en…
Ensalada de tomate y sandía
La receta que hoy comparto es una rica ensalada muy poco convencional y a su vez, muy sencilla. Aunque a primera vista no lo parezca, la sandía y el tomate son dos productos que maridan estupendamente, pero si además les acompañamos de otros sencillos ingredientes, el resultado es espectacular. Ingredientes: 400 gr. de sandia 1…
Ensalada de rúcula y tomate con vinagreta de lima
La receta que hoy comparto es una sencilla y rica ensalada de Rúcula y tomate con vinagreta de lima, super rica, es una cena saludable y se puede poner por encima lo que más os guste o tengáis por la nevera. Yo tenía unos restos de bonito al vapor, lo hice en rodajas y quedo…