Croquetas de quesos variados

La receta que hoy comparto son unas deliciosas croquetas de quesos variados, que no dejan de ser unas croquetas de aprovechamiento. Tenía varios tipos de queso sobrantes de la preparación de una tabla de quesos que hice hace unos días, y pensé que en croquetas quedarían buenísimos, y así fue, salieron unas croquetas espectaculares. Una…

Jamoncitos de pollo al horno

La receta que hoy comparto son unos jamoncitos de pollo al horno, están riquísimos y muy jugosos, aromatizados con romero y vino blanco, se preparan sin complicaciones, es un plato económico y gusta a todos. Ingredientes: 12 jamoncitos de pollo 2 patatas 1 cebolla 2 zanahorias 1 limón Tomates cherry 4-5 dientes de ajo 1…

Conejo en pepitoria

La receta que hoy comparto es un delicioso Conejo en pepitoria, si conejo, en casa siempre hemos comido en pepitoria el pollo, pero resulta que he visto que también se hace con conejo y queda de lujo. La carne del conejo es super sana y tierna, y guisado en pepitoria queda de muerte, os lo…

Boquerones al horno

Se llaman bocartes en Santander, anchoas en el Bilbao y boquerón en Barcelona, al final todo es lo mismo cambia el nombre pero no el pescado. Yo los congelo siempre para prevenir el contagio de anisakis. La receta que hoy comparto son unos deliciosos boquerones al horno, muy sencillos y fáciles de preparar, en 8 minutos…