Tortilla muy original, en lugar de tener una tortilla entre dos trozos de pan con tomate tendremos un trozo de pan con tomate dentro de una tortilla… algo que siempre les gusta a todos los niños……… y a los mayores.
La receta que hoy comparto me la ha pasado mi amiga Silvia y realmente merece la pena, es super fácil y rápida de preparar y esta riquísima, hacerla que os va a encantar.
Ingredientes para una ración:
- 2 huevos
- Una rebanada de pan redondo.
- 1 tomate para untar
- Aceite
- Sal.
Elaboración:
Se restriega el tomate por los dos lados de la rebanada de pan. Se aliña con un poquito de sal y aceite. Se quitan los bordes y se corta a daditos.
Batir los huevos en un bol y añadir el pan , dejar reposar 5 minutos.
Poner unas gotas de aceite en una sartén , cuando este bien caliente añadir el huevo con el pan y formar como si fuera una tortilla francesa.
Lista una original y deliciosa tortilla de pan con tomate, ideal para cenar acompañada de una buena ensalada.
¡Bon profit!
Q pasadaaa !!! La hago ya !!!! Q lmaginación !!!
Q crakkkk !!!
Jajajaja, te diré que es muy original y queda super rica!!!! Ya me dirás !!! Besos…..