Aguacates rellenos

Las ensaladas no tienen por qué ser una opción simplemente para acompañar la comida principal, puedes hacer de ellas en delicioso y estupendo plato que se convierta en tu comida y llenarte de las bondades de cada uno de los alimentos que se integran en estas sencillas y deliciosas preparaciones. La receta que hoy comparto…

Salmorejo de melocotón

Esta receta es de esas infalibles, que siempre salen bien. Y ahora para verano es una delicia porque la dejas preparada con antelación… abres la nevera ¡y a disfrutar! Y los ingredientes no pueden ser más básicos. A nuestra receta favorita de salmorejo le vamos a añadir unos melocotones que le van a dar una…

Cigalas al estilo Orio

La receta que hoy comparto es tan simple como rica, unas cigalitas al estilo Orio, para chuparse los dedos, y nunca mejor dicho, porque realmente te los acabas chupando… y mojando pan en la salsa como si ni hubiera un mañana… Un plato ideal para un buen aperitivo, para una comida o cena de picoteo…

Calabacines rellenos de carne

La receta que hoy comparto son unos calabacines rellenos de carne al horno están riquísimos y se preparan de forma muy sencilla,  las verduras, la carne y el gratinado del queso son una combinación siempre ganadora. Lo mejor de los calabacines rellenos es que puedes dejarlos preparados con horas de antelación e incluso el día de antes,…

Espaguetis a la marinera

La receta que hoy comparto es muy sencilla, ideal para cuando no disponemos de mucho tiempo, y que combina la pasta con un fruto del mar, algo a lo que no estamos muy habituados, pero que da un resultado estupendo. Una receta rica, sabrosa y muy especial con un sabor delicado, un autentico bocatto di…