Carpaccio de frutas

el
20180126_123342.jpg
“Seré fresa, seré frambuesa, pero no seré plato de segunda mesa”

Una receta que resulta muy atractiva visualmente y además es ideal para terminar cualquier comida, incluso para el desayuno. Una forma de darle un toque más chic a la macedonia de frutas.

Podéis hacerlo con las frutas que más os gusten, y sólo hay que ponerlos de forma que visualmente resulte agradable.  Para los más golosos al final se puede  rociar por encima  con zumo de naranja y azúcar moreno, yo lo hice sin nada, la fruta natural como la vida misma…

Ingredientes:

  • 1 naranja grande de mesa
  • 2 naranjas sanguinas
  • 2 kiwis
  • Frambuesas
  • Arándanos

Elaboración:

Pelar las naranjas sin dejar nada de piel blanca y  pelar los kiwis.

Cortar en rodajas finas y colocar en fuente de la forma que mas os guste, tapar con papel film y meter en la nevera. Si os gusta más dulce ponerle por encima azúcar moreno y zumo de naranja.

Listo un fácil, sano y riquísimo postre que sienta de maravilla después de una buena comida.

IMG_6631

 

 

 

Deja un comentario