Tartaletas de manzana

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«No hay cosa más sana que comer en ayunas una manzana»

Las Tartaletas de  manzana son un postre rápido, sencillo y muy rico.Todo lo que lleve fruta es un dulce riquísimo, se preparan muy rápido y quedan de miedo.

Están buenísimas de postre o para tomar con el café de la merienda, queda un resultado de pastelería total,  y entre la manzana y el hojaldre tenemos una combinación increíble.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 4-5 manzanas golden
  • Mantequilla
  • Mermelada de albaricoque

Elaboración:

Precalentar el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.

Cortar la lámina de hojaldre en cuadrados o círculos, (yo utilicé los aros para emplatar), poner en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal.

Pelar las manzanas, quitar el corazón y cortar en láminas finas, poner sobre el hojaldre superpuestas una lámina sobre otra, tienen que quedar con bastante manzana, poner encima de la manzana un trocito de mantequilla.

Meter en el horno durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas.

Poner dos cucharadas de mermelada de albaricoque en un bol y añadir un poquito de agua, para aligerar y  mezclar bien, pintar las tartaletas con un pincel de cocina y dejar enfriar.

Listo un delicioso, sano y casero postre que seguro gustara a toda la familia…

SER FELICES.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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