La receta que hoy comparto son unas ricas rosquillas de carnaval caseras. Como cualquier receta popular los ingredientes pueden variar de casa en casa, pero seguro que todas están deliciosas. Carnaval es una época de dulces que se consumen en toda la geografía española y también en otros países como Italia, donde esta fiesta también tiene…
Categoría: Postres
Flan de huevo casero
La receta que hoy comparto es un sencillo y rico flan de huevo casero, como el toda la vida, uno de los postres más tradicionales de la repostería clásica y que se prepara en todas las casas. Ingredientes: 1/2 litro de leche entera 6 huevos 150 gr. de azúcar 1 cucharada de agua Elaboración: Se…
Manzanas al horno
La receta que hoy comparto son unas manzanas al horno, un postre ideal, saludable y muy fácil. Ingredientes: 4 manzanas golden 1 cucharada de azúcar moreno Mantequilla (opcional) Canela en rama 4 cucharadas de agua Elaboración: Precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. Lavar las manzanas y con la ayuda de…
Panellets de piñones
La receta que hoy comparto son unos deliciosos panellets de piñones, estos ricos y dulces bocados que se convierten en los reyes de la Castañada cada otoño. Los panellets se llevan de maravilla con un buen vino moscatel, mistela, un vino dulce que los complementa perfectamente. Ingredientes para 30 panellets: 300 g de almendra molida…
Crema catalana
La receta que hoy comparto es una deliciosa crema catalana, muy sencilla y fácil de preparar. La crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana, consiste en una crema pastelera con base de yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie que aporta un…
Chocolate con naranja y pistachos
La receta que hoy comparto es un delicioso chocolate casero con naranja y pistachos, con muy pocos ingredientes tenemos un chocolate muy rico y saludable. La combinación del chocolate y la naranja os encantará a los amantes del chocolate. Ingredientes: 100 ml. de aceite de coco 100 gr. de cacao en polvo puro 1 cucharada…
Chocolate casero con pistachos
La receta que hoy comparto es un delicioso chocolate casero con pistachos, con muy pocos ingredientes tenemos un chocolate muy rico y saludable. Para hacer un chocolate de calidad, los ingredientes deben serlo también. El aceite de coco tiene que ser virgen y el cacao en polvo puro. Yo utilicé NaturaleBio Cacao en Polvo Ecológico….
Tarta de manzana casera
La receta que hoy comparto es una deliciosa tarta de manzana y no exagero nada, si os digo que esta es la tarta de manzana más fácil del mundo, y la más rica también. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 5 -6 manzanas 50 gr. de mantequilla 1 huevo batido 2-3 cucharadas de mermelada de melocotón…
Dulce de membrillo
La receta que hoy comparto es un delicioso dulce de membrillo hecho en la Thermomix, se hace muy rápido y queda buenísimo. Lo he preparado en la Thermomix, ya que se elabora en 35 minutos y queda realmente rico, el dulce de membrillo con queso es un postre ideal. A mí me encanta con un…
Tarta de queso
La receta que hoy comparto es la rica y sencilla tarta de queso, de todas las tartas de queso que he probado, esta es una de mis favoritas por su sencillez y sabor. Hay muchas versiones de esta tarta, tan fácil y gustosa, sale perfecta a la primera, es cremosa y gustará a todos los que…
Bizcocho de limón
La receta que hoy comparto es un sencillo y delicioso bizcocho de limón, un clásico que nos encanta para desayunar, se prepara muy rápido y queda buenísimo. Los bizcochos caseros son ricos, saludables y muy jugosos. Ingredientes: 2 limones 4 huevos 200 gr. de azúcar 240 gr. de harina 1 pizca de sal 80 ml….
Hojaldre de peras y frambuesas
La receta que hoy comparto es un delicioso hojaldre de peras y frambuesas, muy fácil y muy rico, con pocos ingredientes tenemos un rico y saludable postre casero. Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 4 peras conferencia 100 gr. de frambuesas Mermelada de albaricoque 1 cucharada de azúcar Unos trocitos de mantequilla Elaboración:…